Muffin Integral Herança Holandesa

Ingredientes:

- 1 xícara de chá de farinha de trigo Herança Holandesa tradicional

- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo Herança Holandesa integral

- 2 ovos

- 4 colheres de sopa de óleo de canola

- 1 colher de chá de sal

- 1 xícara de leite Naturalle

- 1/2 colher de sopa de fermento em pó

- 50 g de lombo defumado finas fatias Alegra

- 1 tomate grande sem semente e sem peli picado em cubos

- 2 colheres de sopa de azeitonas picadas

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture as farinhas de trigo, o sal e o orégano. Acrescente os outros ingredientes até ficar homogêneo. Coloque em forminhas de cupcke e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.

Rendimento: 12 unidades

Tempo de preparo: 40 minutos

Dificuldade: Fácil